Samstag, 19. Februar 2011

Bier 26: Schützengarten Festbier

Süsse Malzigkeit resp. malzige Süssigkeit. Oder sagt man Süsse? Auf jeden Fall die für Schützengarten typische. Aber nicht so markant wie etwa beim Lager (in St. Gallen "Läääägo" genannt). Für ein Festbier nicht so stark (5.2 %), aber für ein "Schüga" vollmundig (siehe auch Etikette). Und wir wollen ja jede Brauerei dafür loben, noch ein saisonales Festbier zu brauen.
getrunken am 13.2.11

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