Bier 51: Störtebeker Pilsener-Bier

Aah, das - herbe - Pils(ener) aus Stralsund. Einerseits nicht so bitter (es muss ja nicht immer Jever sein), andererseits auch nicht so fruchtig wie das andere Pils des Hauses, das Stralsunder Pils. Hier nun aber ein Pilsener. Das längere Wort soll offenbar das Herbe illustrieren. "Norddeutsch herb": klar und deutlich, klipp und klar, kurz und bündig. Man fühlt sich auf einem Windjammer auf hoher See, wie es die Etikette suggeriert. Item. Zu diesem Bier kann man nur sagen: Wunderbbaaare Hörner! Herrlich! Meisterhaft! Trefflich!
getrunken am 20.4.11