Bier 123: Tropical

Tropical 4.7 % von den Kanarischen Inseln (Tenerife). Mmh, gut. Desde 1924. Grüne 7.5-dl-Glasflasche. Aus dem grünen Glas schmeckt mir Bier einfach besser. (Das Felsenau Bügel-Spez ist in der braunen Flasche nicht mehr dasselbe!) Vor ca. zwei Wochen hat mich Erzbierschof persönlich (www.erzbierschof.ch) darüber aufgeklärt und meine Grünglastheorie bestätigt. UV-Anteile im Licht verändern gewisse Hopfenbestandteile, wobei dieselbe Substanz wie beim Stinktier entsteht. Ganz schwach dosiert natürlich. Einige mögen es, andere nicht. Es stimmt im Fall!
http://de.wikipedia.org/wiki/3-Methyl-2-buten-1-thiol
getrunken am 17.10.11