Man glaubt es kaum, aber die Brauerei Appenzell braut neben allen Spezialitäten, Kuriositäten und Lohnabfüllungen auch ein hundskommunes Spezli (und auch ein Lager - und auch ein dunkles Lager: dazu später). Allerdings heisst es nicht einfach "spezial", sondern "Säntis Kristall Spezial". Hier einmal eine (unvollständige!) Übersicht über die Appenzeller Biere:
Und nun also ein Spezialbier im herkömmlichen Sinne. Momou, es ist chüschtig. Noch ein Blick auf die Eigenwerbung:
(Etikette)
(Homepage)
getrunken am 29.8.11
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