Bier 147: Brüll dubbel xx 6.0 %

Die Etikette sieht ein bisschen aus wie das Logo eines Hockeyfanclubs. Da macht es auch nichts, dass die Photographie nicht scharf ist. Der Geschmack ist red-ale-ig, also gut, aber etwas stark hefig. Flaschengärung? Den Namen finden wir übrigens auch nicht gerade den Jahrhunderthit. Noch weniger den Slogan: "Heute schon gebrüllt?" 15 % Stammwürze. Zuviel Kohlensäure. Zum Glück hat's die Einwegflasche nicht verjättet. Gut, das Bier steht 9 Tage vor seinem Ablaufdatum. Farbe: Haselnuss. Der Mensch heisst äbe Andreas Brüllmann.

Die Brauanlagen sehen aber passabel aus:

Gebraut wird in 8317 Tagelswangen. Sehenswert ist auch die Homepage:
http://www.brüllbier.ch/
(Wer macht schon von der noch nicht so alten Möglichkeit Gebrauch, Umlaute in der Adresse zu verwenden? Löblich!)

getrunken am 13.3.12