Das Neumarkter Lammstbräu Dunkel - nicht zu verwechseln mit dem Schwarzen (siehe Bier 41)! So dunkel ist es auch wieder nicht. Vergleicht man mit dem Titelbild dieses Blogs, fällt die neue Etikette ins Auge. Fast drei Jahre hat es gedauert, bis ich dieses Bier wieder kaufen und nun besprechen konnte! "Malzaromatisches Bier" steht vornedrauf. Ja, aber auch säuerlich. Das ist wohl der Bio-Faktor. Leicht rauchig, 5.0 %.
Und auf der Rückseite häufen sich mal wieder die zusammengesetzten Adjektive, ohne die es in Deutschland anscheinend einfach nicht geht: "Kastanienbraun, rot leuchtend, klar glänzend mit einem cremefarbenen Schaum. Das Aroma des Geruchs erinnert an Karamell und Zartbitterschokolade. Im Trunk überraschend weich, malz-aromatisch rund und angenehm rezent." Tja.
getrunken am 16.5.12
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