Bier 171: As Jùscht's Fiischters Dunkle Perle

Nur damit das klar ist, hä: Das Bier habe ich mit vollster Absicht mit so viel Schaum eingeschenkt, damit man das Logo auf dem Glas sieht, dänk. Ich habe in der Zwischenzeit ein Glas aufgetrieben (bisherige Juscht's-Einträge: Weissbier,Nr. 94, 6.8.11 / Amber Spezial, Nr. 95, 11.8.11 / Hells (Nr. 126, 29.10.11), aber auf der Homepage (www.fleischundbrau.ch), auf die man umgeleitet wird, wenn man das www.juschts.ch auf der Etikette abtippt, heisst es bei "unser Bier" immer noch "Seite in Arbeit". Vielleicht würde Feldschlösschen sonst ja herausfinden, dass sie den Namen "Dunkle Perle" auch verwenden.

Jänu. Das Bier ist ziemlich dunkel, ja, mit leichtem Rotschimmer. Süss, malzig und angenehm rauchig im Geschmack. Ich kaufte letzten Winter in der Metzgerei an der Chännelmattstr. 2 in Düdingen einige der Juscht's-Biere, nein, alle, von jeder Sorte eines, und dazu eine Blut- und eine Leberwurst sowie Trockenwürste. Und wie nannte mir die Frau hinter der Theke den Preis von 27.85? Jawohl, in schönstem Seislerdialekt:

"SÜBÖNUZWÉNZG FÜFUACHZG"!

getrunken am 26.5.12